Autor: Marketing

Ley de terrazas de bares: todo lo que debes saber

Ley de terrazas de bares todo lo que debes saber
Marketing Categoría: Otras noticias

España es país de bares y de terrazas, pero lo cierto es que estas últimas se han visto aún más potenciadas tras la pandemia de COVID-19. Los clientes necesitaban estar en espacios abiertos para no contagiar ni ser contagiados, lo que unido al hecho de pasar más horas en casa convirtió a las terrazas en la piedra angular de todo plan de ocio.

Eso sí, tras deshabilitar los Ayuntamientos las llamadas ‘terrazas COVID’, esas ampliaciones de espacio público de las que los propietarios de locales de hostelería disfrutaron durante algunos meses para paliar las restricciones de aforo, conviene saber a ciencia cierta a qué atenerse cuando se decide poner una terraza. O dicho de otro modo: qué dice la ley de terrazas de bares.

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5 consejos para disminuir las mermas en tu negocio

5 consejos para disminuir las mermas en tu negocio
Marketing Categoría: Pequeño comercio

La merma de contabilidad es una disminución del valor reflejado en las cuentas de una empresa. En un negocio es una de las experiencias más negativas que hay ya que, no solo puede afectar a la moral de los trabajadores que se preocupan por la estabilidad del negocio, sino que pone en tensión a todos los eslabones de la cadena que no saben dónde está el fallo.

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Ingeniería de menús : ¿qué es y cómo se diseña?

ingeniería de menú para restaurantes
Marketing Categoría: Otras noticias

Entre muchas de las tareas que se realizan dentro de un negocio de hostelería hay una en particular que es especialmente útil: la ingeniería de menús. 

La ingeniería de menú para restaurantes no es ni más ni menos que el proceso a través del cual conocemos qué platos de nuestra carta son los más rentables y los que le hacen ganar más dinero a tu negocio.

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¿Cómo afecta la inflación en el sector HORECA?

Cómo afecta la inflación en el sector HORECA
Marketing Categoría: Hostelería

En mitad de una crisis sin precedentes, la inflación en el sector HORECA es una realidad que nadie puede ocultar y que se ha convertido en la preocupación principal del sector.

A día de hoy los precios en el sector HORECA de España se han incrementado por encima del 8,4% (datos aportados por Delectatech). En un desglose más detallado encontramos que los productos más afectados han sido los bocadillos con un 8,55%, los postres y dulces con un 5,27% o el pescado con un 2,08%.

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La clasificación de Niza de productos y servicios

La clasificación de Niza de productos y servicios
Marketing Categoría: Pequeño comercio

Muchas de las personas que se adentran por primera vez en el mundo de los negocios no conocen lo que es la clasificación de Niza. Un sistema de clasificación de productos y servicios que registra todas las marcas, su país de origen e información útil que se actualiza cada 5 años en una gran edición que se va corrigiendo cada 12 meses con ampliaciones.


La clasificación Niza de marcas está basada en un acuerdo que administra la OMPI (Organización Mundial de la Propiedad Intelectual) desde 1957 en 85 países adheridos y que es de extrema utilidad en esta era de la globalización.

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Cómo fomentar el comercio de proximidad: las mejores claves

Cómo fomentar el comercio de proximidad
Marketing Categoría: Pequeño comercio

El comercio de proximidad es una conversación que está volviendo a la primera plana de los medios de comunicación tras los acontecimientos que estamos experimentando en los últimos meses. La globalización, el alto precio de los combustibles y la energía, y los problemas para transportar alimentos a largas distancias está haciendo que muchos países vuelvan a potenciar el comercio de proximidad frente a las importaciones internacionales.

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Renting tecnológico para empresas: qué es y cómo funciona

renting tecnológico para empresas
Marketing Categoría: Tecnología

El renting tecnológico es un modelo de negocio en el que una empresa cede en alquiler equipos informáticos, software y todo tipo de bienes tecnológicos a cambio de un pago periódico que puede ser mensual, trimestral u otras opciones negociables.

La principal ventaja del renting tecnológico es que permite que los pequeños negocios disfruten de equipos de última tecnología y aprovechar las ventajas de los últimos avances para maximizar la gestión de un negocio sin tener que hacer una inversión inicial.

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¿Cómo afectan los tipos de inflación a las empresas?

Cómo afectan los tipos de inflación a las empresas
Marketing Categoría: Otras noticias

La inflación y el alza de los tipos de interés que llevamos experimentando durante los últimos meses, han puesto en alerta a los consumidores y al sector retail, a la gran distribución y también a los gobiernos de todo el mundo.

Generalmente los tipos de inflación más comunes son la inflación por consumo o demanda, que es cuando el precio de un bien o servicio sube porque la demanda supera con creces a la oferta, así como la inflación por costes, que justifica un aumento del precio final de un producto por el aumento de los costes de producción o de las materias primas. Otro tipo de inflación (muy peligroso) es el de la inflación generada por las propias expectativas de inflación.

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Cómo comenzar un negocio con rentabilidad

Cómo comenzar un negocio con rentabilidad
Marketing Categoría: Pequeño comercio

Crear un negocio con rentabilidad es el principal objetivo de cualquier empresario y autónomo. Sin embargo, pese a que todos los años comienzan su andadura dentro del mundo de los negocios miles de empresas, un 50% de estas cerrará antes de su primer año y en los siguientes 5 años otro 50% de los que quedaban.

Comenzar un proyecto empresarial no es complicado, lo difícil es mantenerse en el tiempo y conseguir la rentabilidad del negocio, cuanto antes mejor. ¿Tienes papel y lápiz para apuntar nuestros consejos para tener un negocio rentable desde la primera etapa? Comenzamos:

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