La pandemia ha obligado a muchos pequeños y medianos comercios a implementar el delivery, o servicio a domicilio, en sus negocios para que éstos pudieran seguir funcionando a pesar de las restricciones.
Este servicio, además, es muy bien valorado por los consumidores, por lo que la mayoría de los comerciantes que optaron por esta solución han decidido seguir adelante con ella una vez se ha vuelto a una relativa normalidad desde el punto de vista comercial.
Sin embargo, todavía hay emprendedores que no tienen muy claro cómo implementar el delivery en sus negocios para beneficiarse de todas sus ventajas. Si tú eres uno de ellos, presta mucha atención porque a continuación te explicamos cómo hacerlo.
Cómo implementar un delivery
El delivery es un sistema que puede incrementar notablemente los ingresos de las empresas, algo muy a tener en cuenta cuando se tiene un pequeño comercio. Para implementarlo en tu negocio, puedes seguir los siguientes pasos:
- Elige el modelo de delivery que mejor se adapte a tus necesidades. Como veremos más adelante, hay varios tipos de delivery en función de si prefieres encargarte tú de ello o lo contratas a un tercero.
- Adapta tu carta al delivery. Como bien sabes, hay ciertos platos de tu restaurante que son difíciles de transportar y otros que pueden ser ideales para el servicio a domicilio. Tu carta de delivery debe tener esto en cuenta para asegurar una correcta entrega del producto a los clientes.
- Cuida la imagen y la oferta. En tu carta para delivery, procura que las fotos de tus platos sean apetitosas e introduce algunas promociones para que a tus clientes les resulte interesante utilizar el servicio de envío a domicilio.
- Cuida los detalles. Necesitarás conexión a internet, un packaging adecuado para los pedidos, calcular bien los tiempos para no hacer esperar a los clientes y, si se trata de un take away, establecer un punto de recogida de fácil acceso.
- Da visibilidad a tu negocio. Si quieres que tus clientes utilicen tu servicio delivery, tienes que comunicarlo, darlo a conocer por redes sociales, publicidad, tu página web, etc.
Teniendo en cuenta todo esto, sabemos que tus responsabilidades como propietario se incrementan, de ahí que sea importante que tu gestión sea lo más cómoda y rápida posible. Por eso, soluciones como Cashlogy Safe para el control de tu efectivo te ayudan a ahorrar tiempo y evitar quebraderos de cabeza cuando tengas que estar pendiente de estos otros aspectos de tu negocio.
Te dejamos también este artículo relacionado de nuestro blog por si te interesa: La metodología 5S para aumentar la productividad en la empresa.
Tipos de delivery
Como decíamos antes, hay varios tipos de delivery en función de si lo vas a gestionar tú mismo o prefieres contratar a un tercero que se ocupe de ello.
- Delivery propio. Tendrás que desarrollar tu propio sistema de pedidos y ocuparte de fidelizar a tus clientes y asumir todas las tareas del envío a domicilio. Eso sí, no tendrás que pagar comisiones y serás tú quien cuide el servicio al cliente.
- Delivery subcontratado. Tendrás que elegir una empresa que se ocupe del servicio de envío a domicilio. Lo bueno es que hay ya muchas plataformas y apps que darán visibilidad a tu negocio y te ayudarán a captar nuevos clientes.
Recuerda que hay muchos tipos de comida a domicilio y que, en función de cómo sea tu negocio, te interesará un tipo de delivery u otro. Valora las ventajas de uno y otro y aprovéchate de todas las ventajas de este servicio para hacer crecer tu negocio.
