El equipamiento de hostelería es un factor clave en el éxito de cualquier negocio del sector. Saber elegir y contar con la mejor maquinaria industrial de hostelería es un elemento decisivo en el éxito a largo plazo de una empresa.
Hay 3 errores muy comunes que se repiten en el mundo de la hostelería y que debes evitar:
1. Comprar equipamiento de hostelería que no es adecuado a tu modelo de negocio.
2. Economizar en exceso: No saber medir tu volumen de negocio y equipar tu empresa con maquinaria industrial de hostelería que rinde por debajo de tus necesidades reales.
3. Overspending: Gastar dinero de más en equipamiento de hostelería que no te hace falta en vez de reforzar otras áreas donde existen carencias.
Antes de comenzar a comprar maquinaria sin un plan fijo hay que analizar el tipo de negocio que tenemos y la lista de equipamiento básico de hostelería del que no puedes prescindir para realizar tu actividad esencial. Las áreas más comunes a cubrir son: cocina, bebidas y almacenamiento.
Elegir una cafetera automática profesional o un dispensador de vending son decisiones muy importantes que transforman la esencia de tu negocio. Un restaurante o un hotel que ofrecen buen café y servicios 24 horas de vending (alimentos o artículos esenciales y de viaje) tienen un mayor índice de satisfacción entre los clientes y sus
valoraciones son más altas.Otra maquinaria esencial son los armarios refrigerados, vitrinas, electrodomésticos básicos para la cocina (plancha, lavavajillas, cocina a gas, horno microondas, freidora, congelador) y exprimidor, licuadora y molinillo para el área de bebidas.
Elegir el equipamiento de hostelería adecuado reducirá el gasto energético de tu negocio y mejorará tu experiencia laboral de forma positiva, aumentará la productividad de tus trabajadores y evitará que los equipos empiecen a fallar al poco tiempo.
Disponer de la última tecnología en tu equipamiento de hostelería es muy importante para ofrecer el mejor servicio a tus clientes. Más en Cashlogy.com
