Las ley de propinas en restaurantes supone una sorpresa para muchos trabajadores del sector de la hostelería que desconocen que están sujetas al IRPF. Saber cómo se declaran las propinas es una parte esencial de la vida laboral de un trabajador y nosotros vamos a explicarte hoy todo lo que necesitas saber.
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Estaremos presentes con nuestras soluciones para el canal HORECA en la XXIII edición de San Sebastián Gastronomika 2021, del 14 al 17 de noviembre. Un evento que mirará a Francia y planteará abrir un nuevo diálogo entre las cocinas francesa y española bajo el título ‘Reencuentros’. Con ello se pretende potenciar dos de las cocinas referentes del mundo con chefs de renombre y estrellas Michelín como Alain Duccase, Pierre Gagnaire, Pedro Subijana, Joan Roca o Albert Adriá, entre otros participantes.
Grupo Azkoyen junto con su distribuidor en Euskadi, Urkotronik, mostrarán a los profesionales del sector HORECA dos de sus soluciones clave para el día a día como son Vitro X1 MIA y Cashlogy.
Por un lado se mostrará la recién lanzada máquina superautomática de café Vitro X1 MIA, que gracias a su patentada tecnología de microinyección de aire, permite elaborar una amplia selección de espressos y bebidas con leche fresca, desde cappuccinos hasta latte macchiatos con una espuma perfecta y sedosa.
Y por otro lado a Cashlogy POS1500, el dispositivo de gestión de efectivo inteligente para comercio y hostelería lanzado por la división de Payment Technologies de la compañía, referente en el sector europeo de los medios de pago. Esta solución automatiza el proceso del efectivo en el punto de venta, optimizando su gestión al disminuir el tiempo de apertura y cierre de caja, además de minimizar las mermas por extravío de dinero o por fraude con monedas y billetes falsos. Además, destaca porque permite al empleado centrarse en la atención al cliente y aumenta las condiciones de higiene al reducir el contacto y manipulación de billetes y monedas.
Cashlogy POS 1500 ha sido incluida en la lista que el Banco Central Europeo (BCE) elabora para evaluar la eficiencia de las máquinas de los prestadores de servicios de pago, la gama más alta de la familia Cashlogy desarrollada por la compañía. Esta tecnología ha superado las últimas pruebas antifraude del BCE de dispositivos autenticadores tanto de monedas como de billetes, que el organismo realiza para proteger al euro contra la falsificación. Esta certificación significa que este es uno de los dispositivos más seguros de Europa.
Se trata de una solución que automatiza el proceso del efectivo en el punto de venta, optimizando su gestión al disminuir el tiempo de apertura y cierre de caja, además de minimizar las mermas por extravío de dinero o por fraude con monedas y billetes falsos.
Nuevo módulo sensor Pina, innovación y fiabilidad contra el fraude
Como novedad, Cashlogy incorpora el nuevo módulo sensor multifrecuencia Pina. Este incluye dos nuevas patentes al proceso de reconocimiento y validación de monedas, así como un nuevo microcontrolador mucho más rápido y potente que permite realizar más lecturas y con mayor precisión durante el paso de la moneda. Así mimo, lleva incorporado un nuevo sensor de canto para analizar las monedas más complejas en cuanto a interferencias o fraudes.
Y es que, la seguridad es más importante que nunca ya que según datos del Banco Central Europeo, en 2020 se retiraron de la circulación cerca de 460.000 billetes en euros falsificados. Los billetes de 20€ y 50€ siguieron siendo los billetes más falsificados, representando conjuntamente alrededor de dos tercios del total.
En este sentido, la compañía trabaja constantemente en la innovación y mejora continua de los sistemas de reconocimiento de monedas y billetes con el fin de aportar tranquilidad a los distintos negocios en cuanto al fraude y cuadre de caja. Prueba de ello es que el grupo destina un 15% de la plantilla al área de I+D e invierte más de 10 millones euros al año en innovación para ofrecer las mejores soluciones para ayudar a sus clientes.
Noviembre es sinónimo de Black Friday. Con la Navidad y las fiestas de fin de año a la vuelta de la esquina, el último viernes del mes de noviembre da la bienvenida a este festival de descuentos y promociones en tus marcas favoritas. Este año, el día 26, se llevará a cabo una nueva edición del Black Friday, en la cual encontrarás muchísimas rebajas y precios de ensueño. Sin embargo, también es la época predilecta en la que hackers y delincuentes digitales llevan a cabo estafas online.
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En el mundo del mercado, las marcas siguen ciertas estrategias para cautivar a sus consumidores o clientes. De más está decir que dichas estrategias son tomadas basándose en ciertas características de ellos… Pero, ¿cuántos tipos de consumidores existen? Si bien no hay una clasificación estándar para todo el escenario global, sí hay una lista de 7 consumidores que responden a características generales. A continuación, explicaremos los tipos de consumidor y qué acciones puedes llevar a cabo en tu empresa para llegar a ellos.
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La subida de la luz está provocando una debacle en los hogares y comercios españoles. Con una subida que en algunos casos supera el 200% de media respecto al precio del año pasado, no es raro ver a pequeños negocios que pagan más dinero de electricidad que de alquiler.
Si cambiar de proveedor no es una opción y tampoco lo es instalar placas solares de autoconsumo, a continuación os dejamos 3 consejos para reducir el consumo energético en un pequeño negocio:
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A medida que un negocio recorre su camino se encuentra con épocas en las que el consumo sube o baja por determinados motivos. En ocasiones, los altibajos corresponden a un período de tiempo corto pero hay situaciones en las que una tienda tiene que ajustar la plantilla de forma rápida para evitar pérdidas y no siempre se consigue.
Situaciones como el Brexit en Reino Unido o la pandemia del covid a nivel mundial han puesto de manifiesto lo importante que es tener flexibilidad y capacidad de adaptación. Los negocios que no tienen margen de maniobra son los primeros en caer ante la presión externa y se ven abocados al cierre.
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Algo de lo que no hemos hablado nunca es de la capacidad técnica que tienen los cajones de cobro inteligente como Cashlogy frente al factor humano. Si bien es cierto que en varias ocasiones se han debatido temas como la tranquilidad, la reducción de los robos y el error humano, o la velocidad con la que el cliente realiza la operación de pago, nunca hemos dado datos específicos sobre la velocidad con la que funcionan estas máquinas.
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A estas alturas seguro que ya habrás leído muchos artículos sobre consejos para conseguir que la experiencia de compra de los clientes que acuden a tu comercio sea estupenda. Lo que ya no es tan común es ver consejos adaptados a la situación actual en la que vivimos, un limbo post pandemia que ha trastocado de raíz la forma en la que los clientes compran.
El comercio y la hostelería han sido dos de los grandes grupos damnificados por el covid 19 y todo el sector se ha visto en la obligación de reformular desde 0 la forma en la que se trata a los clientes. Aquí te dejamos algunos de nuestros consejos para mejorar la atención a los clientes de un comercio en tiempos de recuperación tras la crisis sanitaria:
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En los comercios de alimentación la higiene siempre ha sido una de las prioridades principales sobre las que no se puede fallar. Ya sea porque a nivel legal hay unas normas sanitarias estrictas que hay que cumplir a rajatabla o porque los clientes demandan este tipo de medidas, garantizar un entorno seguro es un paso necesario para el éxito de un negocio de alimentación.
Carnicerías, pescaderías, panaderías y pastelerías o cualquier tipo de comercio de alimentación sabe que la higiene es un reclamo a la hora de atraer clientes. Un arma de doble filo que está ligada al éxito o al fracaso del mejor negocio.
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