Ley de propinas en España, todo lo que debes saber

propina y una taza de cafe
Categoría: Hostelería

Las ley de propinas en restaurantes supone una sorpresa para muchos trabajadores del sector de la hostelería que desconocen que están sujetas al IRPF. Saber cómo se declaran las propinas es una parte esencial de la vida laboral de un trabajador y nosotros vamos a explicarte hoy todo lo que necesitas saber.

Independientemente del sitio en el que se trabaje, las propinas están sujetas al Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas (IRPF) y hay que incluirlas en la declaración de cada año. Se considera que son ingresos por rendimiento de trabajo y son, por tanto, un tributo más que pasará a engrosar las cuentas de Hacienda.

Saber cómo se declaran las propinas es vital porque incluso si las empresas las retienen tienen que declararlas como parte de su Impuesto de Sociedades aunque, por suerte, no se debe declarar el IVA. Eso sí, si las propinas se distribuyen a final de mes entre todos los trabajadores habrá que contabilizarlas como retribución salarial de la nómina y formarán parte del rendimiento variable del IRPF de los empleados.

El artículo 17.1 de la Ley 35/2006 del IRPF, detalla de forma muy específica pautas para  seguir la Dirección General de Tributos. Conocer conceptos como la propina digital, el IRPF variable, cuando hay que pagar IVA o no, y todos los conceptos relacionados con este tipo de ingresos evitarán sustos con Hacienda y modificaciones de última hora en la declaración anual.

Por último, la Seguridad Social no computa las propinas y no afectan a la cotización de los trabajadores. La Seguridad Social considera las propinas como elementos de escasa cuantía que no son ni salario ni complementos aunque, hay que tener en cuenta que si existe un convenio de hostelería y propinas donde estas forman parte del llamado “tronco de propina”, estos ingresos sí se consideran parte del salario y se suman a la cotización.