Autor: Maria Zabala

Estaremos presentes con nuestras soluciones para el canal HORECA en la XXIII edición de San Sebastián Gastronomika 2021, del 14 al 17 de noviembre. Un evento que mirará a Francia y planteará abrir un nuevo diálogo entre las cocinas francesa y española bajo el título ‘Reencuentros’. Con ello se pretende potenciar dos de las cocinas referentes del mundo con chefs de renombre y estrellas Michelín como Alain Duccase, Pierre Gagnaire, Pedro Subijana, Joan Roca o Albert Adriá, entre otros participantes.

Grupo Azkoyen junto con su distribuidor en Euskadi, Urkotronik, mostrarán a los profesionales del sector HORECA dos de sus soluciones clave para el día a día como son Vitro X1 MIA y Cashlogy.

Por un lado se mostrará la recién lanzada máquina superautomática de café Vitro X1 MIA, que gracias a su patentada tecnología de microinyección de aire, permite elaborar una amplia selección de espressos y bebidas con leche fresca, desde cappuccinos hasta latte macchiatos con una espuma perfecta y sedosa.

Y por otro lado a Cashlogy POS1500, el dispositivo de gestión de efectivo inteligente para comercio y hostelería lanzado por la división de Payment Technologies de la compañía, referente en el sector europeo de los medios de pago. Esta solución automatiza el proceso del efectivo en el punto de venta, optimizando su gestión al disminuir el tiempo de apertura y cierre de caja, además de minimizar las mermas por extravío de dinero o por fraude con monedas y billetes falsos. Además, destaca porque permite al empleado centrarse en la atención al cliente y aumenta las condiciones de higiene al reducir el contacto y manipulación de billetes y monedas.

 

Cashlogy POS 1500  ha sido incluida en la lista que el Banco Central Europeo (BCE) elabora para evaluar la eficiencia de las máquinas de los prestadores de servicios de pago, la gama más alta de la familia Cashlogy desarrollada por la compañía. Esta tecnología ha superado las últimas pruebas antifraude del BCE de dispositivos autenticadores tanto de monedas como de billetes, que el organismo realiza para proteger al euro contra la falsificación. Esta certificación significa que este es uno de los dispositivos más seguros de Europa.

 

Se trata de una solución que automatiza el proceso del efectivo en el punto de venta, optimizando su gestión al disminuir el tiempo de apertura y cierre de caja, además de minimizar las mermas por extravío de dinero o por fraude con monedas y billetes falsos.

 

Nuevo módulo sensor Pina, innovación y fiabilidad contra el fraude

 

Como novedad, Cashlogy incorpora el nuevo módulo sensor multifrecuencia Pina. Este incluye dos nuevas patentes al proceso de reconocimiento y validación de monedas, así como un nuevo microcontrolador mucho más rápido y potente que permite realizar más lecturas y con mayor precisión durante el paso de la moneda. Así mimo, lleva incorporado un nuevo sensor de canto para analizar las monedas más complejas en cuanto a interferencias o fraudes.

 

Y es que, la seguridad es más importante que nunca ya que según datos del Banco Central Europeo, en 2020 se retiraron de la circulación cerca de 460.000 billetes en euros falsificados. Los billetes de 20€ y 50€ siguieron siendo los billetes más falsificados, representando conjuntamente alrededor de dos tercios del total.

 

En este sentido, la compañía trabaja constantemente en la innovación y mejora continua de los sistemas de reconocimiento de monedas y billetes con el fin de aportar tranquilidad a los distintos negocios en cuanto al fraude y cuadre de caja.  Prueba de ello es que el grupo destina un 15% de la plantilla al área de I+D e invierte más de 10 millones euros al año en innovación para ofrecer las mejores soluciones para ayudar a sus clientes. 

 

 

 

Hemos renovado el acuerdo de colaboración con Codisys, desarrolladora de Codyshop, el principal software para franquicias.

 

En este nuevo acuerdo, se hace hincapié en la necesidad de hacer más accesible las soluciones tecnológicas a un sector en auge, donde la optimización de todos los procesos se hace necesaria y que avanza hacia la transformación digital y la automatización. Las soluciones y servicios de ambos ofrecen numerosos beneficios como la gestión remota de la franquicia, la asistencia 24 horas los 365 días del año y el control de las operaciones en tiempo real. Una vez más, los primeros beneficiados serán los clientes, que accederán a una solución completa centralizada con los 2 mayores proveedores de soluciones y servicios de gestión para los negocios retail de toda España.

Hay que destacar los importantes esfuerzos en materia de I+D,  concentrándose en la exitosa serie Cashlogy POS 1500, la solución automatizada de control de efectivo que ayuda a gestionar el negocio de una manera más efectiva y a potenciar la higiene en el establecimiento.

Por su parte Codisys, con más de 25 años de presencia en el mercado TI, es una de las empresas referentes en aportar soluciones globales y servicios post-venta, tanto del soporte Hotline como de asistencia técnica y reparaciones para los sectores de la restauración, el retail y la administración pública.

 

En estos tiempos complicados queremos seguir estando a vuestro lado, por eso hoy vamos a hablar de las subvenciones y ayudas del Estado para apoyar el sector turístico, la hostelería y el comercio. Un movimiento que ya está recogido en el BOE como el Real Decreto-ley 35/2020 de 22 de diciembre.

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