Une des questions qui génère habituellement la plus grande inquiétude chez les responsables de commerces et d’autres affaires face au public réside, sans aucun doute, dans les effets négatifs produits par les écarts de caisse.
Le fait de réaliser l’encaissement en espèces de la majeure partie des ventes réalisées suppose la prise d’une série de risques, principalement liés aux erreurs possibles involontaires, ou à d’autres causes d’origine inconnu, qui se produisent tout au long de la journée dans les différentes opérations réalisées.
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